ヤマトハカリシステム株式会社

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製品情報 - シーズニングシステム

シーズニングシステム

 食品、菓子、ペットフードなどの半製品に決められた量の味材を添加し、撹拌するための装置です。 ベルトスケールで所定量切り出した半製品に、アプリケータから味材を計量しながらタンブラの中で撹拌します。添加時間、撹拌時間はタッチパネルで自由に設定でき、あらゆる食品、菓子、ペットフードなどの味付けに対応可能です。

■  特長

  • 高精度計量
     半製品を計量コンベア上で静止計量することにより、従来の連続式に比べ10倍の精度向上を実現! →製品品質の大幅向上
  • 自動比率制御  
    計量した半製品に対し、予め設定された比率で味材を計量しながら添加するためムダを削減
    →原料コストの削減
  • ワンタッチ分解
    すべてのユニットがノンツールで分解可能なためオペレータの作業効率が3倍に
    →メンテナンス性の向上
  • 簡単操作
    タッチパネルにより味付レシピなどを誰でも簡単設定
    →不良品の大幅削減 

 

■  仕様

 

 

 

主構成機器

①ベルトスケール :半製品を高精度に計量します。
②アプリケータ  :調味料等の味材を計量しながら安定した切り出しを行います。
③タンブラ    :製品の壊れを防ぎ、味材を混ぜます。
④操作制御盤   :タッチパネルにより簡単操作で味材の設定を行うことができます。

 オプション

 ・タンブラ自動洗浄機能  ・液体の味付ノズル仕様  ・連続式等の特殊対応など

 


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